本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

ハッピーハロウィーン♪♪♪

なんていいながら、わたし自身よくハロウィンがわからないんですが。

でも、よく南瓜を見かけるし、お菓子もよく見かけるし、やっぱり流行ってるし、ということで南瓜プリン提供しました。

入居者のかたは、ハロウィンてなんでや(・・?

なんのことやら、さっぱり。という表情をされていましたが、プリンはおいしかったみたいです!

cimg0985

cimg0980

【献立】ごはん、タンドリーチキン、きゃべつ甘酢和え、ゆかり粉漬け、南瓜プリン(小規模おやつ)、味噌汁(小規模)

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

今日はもろみ和え。

もろみ(醤油の実)の原料は大豆ですが、とちおは大豆の加工品が有名ですね。

油揚げとか、油揚げとか、油揚げ...。ぜひお越しください。

cimg1779

【献立】ごはん、揚げ魚の甘味噌かけ、もろみ和え、たくあん漬け、果物、味噌汁(小規模)