こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

栃尾も桜がもうすぐ満開になりそうですね❀

お花見に出かけられる方もちらほら❀いいな～❀

【４月５日献立】にゅうめん、じゃが芋のそぼろ煮、くだもの、豆乳飲料

【４月６日献立】ごはん、豚肉のスタミナ炒め、和風大根サラダ、白菜なめたけ和え、くだもの、コンソメスープ（小規模のみ）

４月６日のスタミナ炒めは『肉にくしくていいね！』と好評でした。

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

新年度となりました。みやざわ苑も開所して㊗４年㊗

もう４年目なんだな～、なんだかあっという間に感じています。

４月２日、みやざわ苑開所の記念献立を提供させていただきました。

　

【献立】三色おいなりさん、筑前煮、胡麻和え、お吸い物、さくら羊羹

一気に春が来たようだね！と、喜ばれました❀

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

春らしい天気が続いてうれしい❀外に遊びに行きたいですね❀

でも、長岡ではまだまだインフルエンザが流行っているようだし、

急な気温の変化で体調を崩しやすい季節です(><)

手洗いなど、まだまだ気をつけましょう！

【献立】ごはん、さばのトマト煮、大豆サラダ、キャベツゆかり粉漬け、くだもの、きのこスープ（小規模のみ）

【献立】ハヤシライス、キャベツしそ風味和え、くだもの、ワンタンスープ（小規模）、ジョア（特養）

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

もうすぐお花見の時期ですね❀

雪が解けて、入居者の皆さんも外出の機会が増えそうです。

花より団子❀お彼岸には三色おはぎを提供させていただきました。

真ん中の桜あんは好評でした(^^)

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

メンチカツ、何をかけて食べますか？

ソース？しょうゆ？ケチャップ？マヨネーズ？

本日はソースとしょうゆとケチャップをブレンドしたソースで提供しました。

ちょっと酸っぱかったかな。甘辛いタレの方が人気があるようでした。