こんにちわ。管理栄養士　鈴木です。

本日みやざわcafe　オープン♪

ケーキやワッフル、いろいろなものの中から、皆さんからお好きなものを選んできただきました。

賑やかな雰囲気の中、皆さん楽しまれていました。

　

満席御礼＼(^o^)／バンザーイ

 

 

　

ポチたまクラブのみなさんがが来ました。

犬のみなさん7頭とボランティア（飼い主）さんです。

 

参加者は、この表情のとおりです。（グループホームと特養）

　

　

　

犬たちとふれあえて、癒された、いい時間でした。

　

　多少無理な体制でもじっと撫でられてくれたりと、犬たちの健気なところに感心し、感動もしました。
　

次の機会、お待ちしております。

（施設長）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日は焼きうどんでした。

汁のない麺はあまり出ません。レアです。

ちなみに今日私は検食でした。ラッキー★彡

【献立】焼きうどん、花野菜サラダ、果物、豆腐とわかめのスープ

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日は中華！

餃子といえば、私は焼き餃子を連想してしまうのですが、

本場中国、台湾では水餃子が一般的らしいですね。

今度焼き餃子も提供してみようかな。

【献立】五目チャーハン、水餃子の中華スープ煮、ぽん酢サラダ、果物、ヤクルト

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

最近、ほんとに寒くなりましたね。

私はお昼、お弁当なんですが、寒くなってきて、温かいご飯が食べたいなーと思います。

小規模多機能では、温冷配膳車を使用して、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、その料理に合った温度で提供しています。

特養ではご飯、味噌汁をユニットで作っていますし、調理室からも保温機能のあるボックスに入れてユニットまで運びます。

なのでご飯、味噌汁、おかずはいつも熱々です。毎食検食したい。

【献立】ごはん、さばの味噌煮、じゃが芋きんぴら、キャベツ香り漬け、果物、味噌汁（小規模）