本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

今日はちょっと変わった味付けでした。

BBQマスタードなんて新鮮すぎたかな。

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【献立】ごはん、鶏肉のBBQマスタードソース、ツナサラダ、かぶの塩昆布漬け、味噌汁(小規模)

 

そして3日、文化の日は三色そぼろ丼。

サッカーアルビレックス、残留してよかったー。

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【献立】三色そぼろ丼、かぶと小松菜の煮物、果物、お吸い物(写真にはありませんが小規模のみ)、豆乳飲料(特養)

 

 

さざんか

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先日(10月29日)で、ホームページを始めて一周年でした。

最初のブログと同様、「さざんかとみやざわ苑」の写真です。

”さざんか”は、みやざわ苑の生垣です。

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近日中に雪対策の補強(冬囲い)をします。

現在、白い花が咲いていますが、これからが見ごろです。赤い花(ピンク?)がメインになっていきます。

(施設長)

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

今日は天気がいですね

入居者の皆さん外へお散歩に行かれたりしています。わたしもついていきたい。

今日の果物は柿。紅葉をみながら柿を食べたい。

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【献立】ごはん、カレイの山椒焼き、ぜんまい含め煮、ゆかり粉漬け、果物、味噌汁(小規模)、豆乳飲料(特養)

 

 

本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

ハッピーハロウィーン♪♪♪

なんていいながら、わたし自身よくハロウィンがわからないんですが。

でも、よく南瓜を見かけるし、お菓子もよく見かけるし、やっぱり流行ってるし、ということで南瓜プリン提供しました。

入居者のかたは、ハロウィンてなんでや(・・?

なんのことやら、さっぱり。という表情をされていましたが、プリンはおいしかったみたいです!

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【献立】ごはん、タンドリーチキン、きゃべつ甘酢和え、ゆかり粉漬け、南瓜プリン(小規模おやつ)、味噌汁(小規模)