こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
先日1月20日は大寒、石狩鍋を提供しました。
鮭にじゃが芋など!熱々を召しあがっていただきました。
小規模多機能におじゃま!みんなでワイワイ!(^^)!
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
先日1月20日は大寒、石狩鍋を提供しました。
鮭にじゃが芋など!熱々を召しあがっていただきました。
小規模多機能におじゃま!みんなでワイワイ!(^^)!
昨夜、法人(社会福祉法人刈谷田福祉会、いずみ苑・おおの苑・みやざわ苑)職員(互助会)の新年会の光景です。
職員同士おおいに親睦を深めました。(酒のすすみに連れ、深めすぎている光景があちこちに…)
さすが新潟県民・栃尾人、アルコールの減りが速いです。
(飲めないかたもいるので、ジュース、ウーロン茶、ノンアル類も完備でした。)
実は、昨日採用情報を更新。介護職員と介護支援専門員を募集中です。お待ちしています。
夜勤の職員は、お疲れさまでした。
(施設長)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
カレーライスはみやざわ苑で人気のメニューです。
わたしもカレー大好きなのでよくカレーを食べるのですが、今いろいろなカレーがあるので皆さんにも食べてもらおう!と思いまして、
本日はバターチキンカレー!わたし個人的に大好きな味のカレー!(^^)!
いつものカレーと違うのはトマト缶、トマトケチャップ、チーズ、牛乳が入っていることでしょうか。
「ちっとすっけぇ」(ちょっと酸っぱいという意味でしょうか)というご意見もありましたが、
「ばかおいしいよ!」と、おいしく食べていただけたようです(^^)
【献立】バターチキンカレー、ほうれん草ツナ和え、くだもの、玉子スープ
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
今日の検食者である新しい相談員はお肉が苦手だそうで、味噌煮込みうどんの中に入っているお肉に苦戦していました。
でも大丈夫!ご利用者様には個別対応を行っていますので、苦手な食べ物は除いたり、違うものに変更して提供しています!遠慮なくご相談ください。
【献立】味噌煮込みうどん、かぶとツナのサラダ、くだもの、豆乳飲料
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
今日の三品目はほうれん草の磯和えでした。
ほうれん草とのり佃煮を和えただけ!
でも簡単に作れて野菜も摂れるし、ご飯のお供になるののでおすすめです。
【献立】ごはん、鶏肉の甘酢煮、カニスパサラダ、ほうれん草磯和え、くだもの、味噌汁(小規模)、ヤクルト(特養)