こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日はみそラーメンでした。

みやざわ苑で提供したことがあるのは、みそ、しょうゆ、しおの3種類です。

とんこつ、提供してみたいと思うのですが…皆さんの反応が気になります。

【献立】みそラーメン、小松菜の中華和え、くだもの、豆乳飲料

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日の昼食は香味焼き。

人参に長葱、生姜のみじん切り、しょう油ベースのタレを混ぜたものをかけ、焼いております。

【献立】ごはん、白身魚の香味焼き、ぜんまい含め煮、きゃべつのゆかり和え、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

春のお彼岸✿

桜が待ち遠しいですね。

　

【献立】おはぎ（こしあん、きなこ、さくらあん）、車麩の煮物、なめたけ和え、お吸い物（小規模）、ジョア（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

ケチャップ炒めはご飯によく合うお味でした!(^^)!

【献立】ごはん、豚肉のケチャップ炒め、キャベツのしそ風味和え、べったら漬け、くだもの、たまごスープ（小規模）

 

3月9日（木）、午前１回、午後１回、映写会をしました。

　

動画サイトからプロジェクターを使用。

上映は、

「シャボン玉ホリデー」、「戦前の日本　昭和初期のカラー映像」、「三八豪雪　雪国の暮らしぶり（午後のみ）」、「田端義夫さんの動画（午前のみ）」、「毎日ニュース」、「動物や赤ちゃんの動画」など。

 

1回目は、午前10時10分から約1時間、会場は2階交流ホール。

参加は特養のかた。

　

田端義夫さんのヒット曲では、ところどころ自然発生的な合唱になりました。参加の全員が懐かしそうです。

動物や赤ちゃんの動画も人気でした。

 

 

２回めは、午後14時10分から約1時間、会場は1階交流ホール。

参加は、小規模多機能型居宅介護とグループホームのご利用者。

戦前の日本　、三八豪雪、　動物や赤ちゃんの動画がうけました。

 

今回も、動物と赤ちゃん、強し。

　

 

今回の映写会は、ほぼ昭和３０年代以前のものを扱いました。

懐かしい映像や歌などから、参加者が相互に思い出を語ったり、私どもスタッフにいきいきと体験を説明してくださるなど、みなさん、いい時間になったように思います。

 

今後も、回想法の効果の期待も含めて、月１回程度は映写会を行っていきたいと思います。

（施設長）