こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
最近はあたたかく、過ごしやすい気候になってきましたね!(^^)!
献立も蕗やたけのこ、トマトなど、これから旬の食材を使った料理が増えていきそうです。
【4月25日の献立】ごはん、はんぺんカツ、白菜とわかめのサラダ、たくあん漬け、くだもの、たまごスープ(小規模)、豆乳飲料(特養)
【4月26日の献立】ごはん、さわらと蕗の煮つけ、ほうれん草菜種和え、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁(小規模)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
最近はあたたかく、過ごしやすい気候になってきましたね!(^^)!
献立も蕗やたけのこ、トマトなど、これから旬の食材を使った料理が増えていきそうです。
【4月25日の献立】ごはん、はんぺんカツ、白菜とわかめのサラダ、たくあん漬け、くだもの、たまごスープ(小規模)、豆乳飲料(特養)
【4月26日の献立】ごはん、さわらと蕗の煮つけ、ほうれん草菜種和え、ゆかり粉漬け、くだもの、味噌汁(小規模)
一昨日あたりから、つばめのつがいが昨年の巣を修復しはじめていました。
今日午前10時頃、突然カラス飛んできて巣をつつき始めたところに出くわしました。
少しつつかれたものの、巣の被害は軽微。
すぐに、カラス除けのひもを設置。
ご利用者のかたがたが応援している「つばめ」達なので、これで安全が守られること期待したいです。
(施設長)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
本日はカレーライス。
やっぱり人気です。皆さん食べ終わるのが早い!(^^)!
【献立】カレーライス、春雨の酢の物、くだもの、コンソメスープ(小規模)、ヤクルト(特養)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
今日は甘酒ゼリー♪
甘酒、飲む点滴なんていわれ、栄養満点◎最近注目されていますね。
冬の飲み物のイメージでしたが、夏場の水分補給にもおすすめです!(^^)!
【献立】ごはん、鮭のしそ味噌焼き、南瓜サラダ、かぶのゆかり粉漬け、甘酒ゼリー、味噌汁(小規模)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
今日は天ぷら!(^^)!人気があります!
グループホームは鶏肉の唐揚げです!
【献立】ごはん、天ぷら、春キャベツの甘酢和え、しその実、くだもの、味噌汁(小規模)、ヤクルト(特養)