こんにちわ。
久しぶりの投稿で緊張しています。せせらぎの家のHです。
今週はバレンタインデーがありました。
ご家族から、手紙とプレゼントのチョコレートが届きました。
手紙を読んで、ほっこり笑顔になりました。
お昼ご飯のデザートには、ココアプリンでした。
みんなで美味しく頂きました。
早く春が待ち遠しいです(^^)/
カテゴリー: お知らせ
世界の料理
ジア グチ！アイルランド語でこんにちは。管理栄養士 飯浜です。
2月の世界の料理は、アイルランドの郷土料理『シェパーズパイ』を提供させていただきました。
ごはん、シェパーズパイ、かぶのスープ煮、しば漬け、フルーツヨーグルト
上から見るとグラタンのよう。断面の写真を撮っておけばよかった。
2層になっています。牛ひき肉と野菜を炒めてケチャップなどで味付けしたものの上にマッシュポテトを重ねて、オーブンで焼きました。
マッシュポテトは牛乳、生クリーム、チーズを加えて濃厚な感じです。
「はじめてくうろかの～」「おいしいよ」、世界の料理の中では反応が良かったような。
大きな口で食べられる入居者さまから元気をもらいました！
最近のお食事
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
2月14日バレンタインデーには、チョコレートプリンを提供させていただきました。
ハートのチョコがかわいらしい。
以下、最近のお食事です。献立名は割愛させていただきました。
バレンタインデー
こんにちは。グループホームのⅯです。
バレンタインデーのおやつに、チョコレートロールケーキにチョコやホイップクリームをトッピングしていただきました。
「おいしい。」と好評でした。
余暇活動
こんにちは。グループホームのⅯです。
午後のお茶の時間に、抹茶をたてていただきお菓子といただきました。
おいしいと喜ばれていました。
将棋やオセロを行いました。
みなさん真剣です。
