本日の昼食

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

カレーライスはみやざわ苑で人気のメニューです。

わたしもカレー大好きなのでよくカレーを食べるのですが、今いろいろなカレーがあるので皆さんにも食べてもらおう!と思いまして、

本日はバターチキンカレー!わたし個人的に大好きな味のカレー!(^^)!

いつものカレーと違うのはトマト缶、トマトケチャップ、チーズ、牛乳が入っていることでしょうか。

「ちっとすっけぇ」(ちょっと酸っぱいという意味でしょうか)というご意見もありましたが、

「ばかおいしいよ!」と、おいしく食べていただけたようです(^^)

【献立】バターチキンカレー、ほうれん草ツナ和え、くだもの、玉子スープ

 

 

最近の流行ごと

皆さん、こんにちは。小規模多機能のKです。

今日は、いいお天気でしたね!お日様をみて、雪も落ち着いたかなぁ~と思ってましたが、また明日からの週間予報は1週間雪マークでしたね(苦笑)

今日は、小規模で最近流行?していることを紹介したいと思います。それは。。。

 「みかん」です!!

でも、みかんと言っても、食べることではなく、大事なのがこの皮です。

さて、この皮がどうなるかというと。。。

利用者の皆さんにちぎっていただきましたー。それを乾かして

最後は。。。「お風呂へ」

みかん湯です。

思っていたより色がつきました!香りも良く、「温まるー」「言いにおいだて~」と喜んでいただけました。今まで捨てていた皮が、こうして利用できることを教えていただきました!また利用者のみなさんに教えてもらいながら、いろんなことをしていきたいと思ってます(^0^)