こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

検食当番でした。丁度いい味だなと思ったのですが、しょっぱいと感じたご利用者さまもいらっしゃいました。

「塩分濃度計ってのがあるから使った方がいいよ」ご利用者さまからの一言です。

塩分濃度計をご存じだとは！！

「テレビで見たよ」最近はテレビなどで食に関する情報がたくさん取り上げられています。

ご利用者さまの方がわたしよりもいろいろな情報を知っているのではないか！？

やばいと感じた昼食でした。

【献立】しょうゆらーめん、みぞれ和え、くだもの、ジョア

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日はお鍋の日でした。

鱈や鮭、白菜、長葱などが入った寄せ鍋で、熱々を召しあがっていただきました（＾ｕ＾）

　

【１２月７日】ごはん、寄せ鍋、酢味噌和え、しその実、くだもの、ヤクルト

【12月5日】ごはん、さわらの甘味噌焼き、南瓜のそぼろ煮、キャベツの塩昆布漬け、くだもの、味噌汁（小規模のみ）

【12月6日】ごはん、北京ダック風チキン、マカロニサラダ、大根うめ浅漬け、杏仁豆腐、中華スープ

 

 

先日、グループホームと小規模多機能合同でケーキバイキングを行いました。

好きなケーキを選ばれ、皆さん美味しそうに食べられていました。

こんにちは。グループホームの目黒です。

今日は苑の畑で採れた野菜で鶏団子鍋をつくりました。

「あったまる。」と好評でした。

こんばんは＼(´＊｀)／　ひだまりの家のT田です。

１２月に入りかなり寒い日になりました。

ひだまりでは、もうすぐ来るクリスマスの飾り付けを入居者の

皆さんと一緒に作成しました。少し前の写真ですが、、ユニット

が明るくなりました。(　＾　∀　＾　)♪

皆さん一生懸命飾り作りをされたり、飾り付けをしてくださいました。

　

クリスマスツリーの雪のポンポンは毛糸で入居者が作って

くれたものです。♪

　

綺麗に飾りつけができました。

クリスマスが待ち遠しいですね♪