こんにちは。(*^･ｪ･)ﾉ ひだまりの家高山です。

今日のレクリエーションですいかわりをしました。

みなさん元気良く棒をふりあげ、すいかはまっぷたつに割れました。

その後みなさんで、おいしくいただきました。(＾▽＾)/

やっぱり夏はすいかだな～Ｏ(≧▽≦)Ｏ

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

毎日暑いですね☀

オリンピックもメダリストが続々と誕生し、熱い！！

ということで、本日はオリンピックを感じてもらう献立第2弾、

ブラジル料理シュラスコを少し日本風にアレンジして提供しました。

【冷しゃぶシュラスコ風】

湯がいた豚肉にモーリョソ－スというブラジルでよく食べられているソースをかけています。

「ちっとすっぺぇな」、「おいしいよ」などいろいろな感想が聞かれました。

閉会式までにブラジル料理がもう一回あります。お楽しみに！

 

 

みなさん、こんにちは！！　小規模多機能・職員 S・I です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　連日猛暑日が続きますが、お体の調子はいかがでしょうか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　改めまして、暑中お見舞い申し上げます。

この暑さを少しでも和らげようと、小規模特設砂浜？に、特大の八色スイカを持ち込んで、「大スイカ割り大会」を実施いたしました。

スイカ割りの代表者が、中央にスタンバイすると、ご利用者様、職員・皆が一斉に「まっすぐだぞー！」、「いや少し右だ！！」－－－と、大声援と爆笑の嵐が、特設会場にこだまし、気分はもう皆さん全員で、日本海の砂場で楽しいひと時を満喫しているようでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　（皆さんで食べた、八色すいかの甘味も最高でしたよ！！）

こんにちは。管理栄養士　鈴木です(^^)

オリンピック始まりました！！がんばれニッポン☀

ということで、本日はオリンピック開催地のブラジルを意識しまして、ブラジル料理を提供。

どこら辺が！？と小規模や特養の方に突っ込まれてしまいましたが…

ブラジルでよく食べられているピラフ（アホース・ア・グレーガ）を献立に入れてみました。

にんにくとバターが効いたピラフです。

【献立】ブラジル風ピラフ、肉団子のスープ煮、ブロッコリーと帆立のサラダ、メロン、豆乳飲料

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です(^^)

本日は長岡まつり三日目ですね。

花火のテレビ放送があるようで、入居者の方も楽しみにしていらっしゃいました。

栃尾も28日に花火があがります❁楽しみです。

 

本日の昼食ですが、牛乳羹を提供しました。カルシウム満点◎

【献立】ご飯、鶏肉の味噌照り焼き、たまごサラダ、かぶのしば漬け和え、牛乳羹（小規模はおやつに提供）、味噌汁（小規模のみ）