こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

みやざわ苑、この春で開設3年目です＼(^o^)／あっという間!!

本日はみやざわ苑開設をお祝いして、栃尾名物あぶらげを使った献立です。

あぶらげ寿司!!

【献立】あぶらげ寿司、お吸い物、のっぺ、菜の花からし和え、さくら豆乳プリン

やっぱり栃尾地域のなじみのあるものは喜ばれます。

「あぶらげ寿司なんて20年ぶりくらいに食ったな」、「おいしいよ」と皆さん喜ばれていました!(^^)!

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日は山菜そば。そろそろ山菜がたくさん採れる時期です。

ブログにありましたが、ツバメがきてくれたようです❁春ですね❁

【献立】山菜そば、南瓜のいとこ煮、くだもの、ヤクルト

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

ヨーグルトゼリー❁

ほとんどのかたが一番最初に手をつけられます。残食もほとんどありません。

皆さん甘いものがお好きなんです!(^^)!

【献立】ごはん、さばの味噌煮、さつま芋の昆布煮、ゆかり粉漬け、味噌汁（小規模）、ヨーグルトゼリー（特養、小規模おやつ）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

かにピラフ、バターの風味がおいしい（＾ｕ＾）

【献立】かにピラフ、肉団子のトマト煮、かぶとツナのサラダ、くだもの、もずくスープ（小規模）、ジョア（特養）

 

 

こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

本日はみそラーメンでした。

みやざわ苑で提供したことがあるのは、みそ、しょうゆ、しおの3種類です。

とんこつ、提供してみたいと思うのですが…皆さんの反応が気になります。

【献立】みそラーメン、小松菜の中華和え、くだもの、豆乳飲料