こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
見た目は、カレー??
味はハヤシライス!!
【献立】ハヤシライス、大根サラダ、くだもの、もずくスープ(小規模)、ヤクルト(特養)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
見た目は、カレー??
味はハヤシライス!!
【献立】ハヤシライス、大根サラダ、くだもの、もずくスープ(小規模)、ヤクルト(特養)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
そろそろ、さつま芋の季節!
【献立】ごはん、ぶりの洋風照り焼き、さつま芋とひじきの煮物、なめたけ和え、くだもの、味噌汁(小規模)、ヤクルト(特養)
「洋風照り焼きってなんでや?」
本日のおかず『ぶりの洋風照り焼き』は新作でした。
なにが洋風なのか、予想通り、小規模より声があがりましたので説明させていただきました。
調味料はケチャップやバター、ウスターソースなどなど。
「おいしいよ」、「よぉ考えるの!」
入居者さまの声がダイレクトに聞けるのはとても嬉しいです。
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
そろそろ、きのこの季節!
【献立】ごはん、鮭のきのこソース、たまごサラダ、キャベツの香り漬け、くだもの、コンソメスープ(小規模)、ヤクルト(特養)
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
お昼はラーメン♪
【9月6日献立】みそラーメン、ピーナツ和え、黄桃缶、ジョア
こちらはグループホームの昼食です。
大きなチャーシュー☆彡特養も出してみようかな。
こんにちは。管理栄養士 鈴木です。
久しぶりの投稿となってしましました。
涼しくなって、夏ももう終わりそうですね。
【8月27日】いなりずし、お吸い物、にしんと野菜の煮物、冷やし茄子のごまソース
【8月29日】鮭チャーハン、シュウマイ野菜あんかけ、もやしのナムル、くだもの、わかめスープ(小規模)、ヤクルト(特養)
【8月30日】ごはん、ぶりの味噌田楽、ぜんまい含め煮、ゆかり粉漬け、味噌汁(小規模)豆乳ゼリー(特養、小規模おやつ)
【9月1日】ごはん、豚肉と茄子の中華炒め、かにサラダ、しば漬け、ワンタンスープ(小規模)、牛乳羹(特養、小規模おやつ)