ひな祭りのお食事

こんにちは(^^)管理栄養士鈴木です。

今日はひな祭り❤ということで、ひな祭り特別メニューを提供させていただきました。

【献立】ちらし寿司、お吸い物、煮しめ、菜の花の煮浸し、フルーツあんみつ

【常食】CIMG1540

特養は毎食ユニットで介護士が盛り付けを行っています!

ひだまりの家の今日のブログにも写真が載っていましたが、丁寧に盛りつけて提供してくださいました\(^O^)/素敵!!入居者の皆さんにも喜んでいただけました(^^)

【ソフト食】CIMG1550

こちらはソフト食です。

硬いものが食べにくい方には、軟らかく食べやすい大きさに調理したソフト食、ミキサー食を提供しています。見た目や味などが常食と変わらず提供できるようにと考えているのですが・・・まだまだ・・・今後の課題となっています。

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いい笑顔を見せてくれた入居者の方がいらっしゃいました。『うまい』の一言が嬉しいです(*^_^*)

 

 

 

☆☆ひな祭り☆☆

こんにちは、特養ひだまりの家の武田です。

まだまだ寒い日が続いていますが、今日は3月3日のひな祭り(`ω`)♪♪♪

ということで、お昼にちらし寿司にごちそうが出ました。!!!

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入居者の皆さん「おいしー♥♥♥」「ごちそうだね♪♪」といいながら

召し上がられました。(`〇`)ゞ

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午後からは、ひな祭りのレクをする予定です。(^∀^)♪♪

 

 

 

お鍋日和(●^o^●)

こんにちは。管理栄養士 鈴木です。

1月21日は大寒というだけあって雪がたくさん降って寒かったですね~(>_<)

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みやざわ苑周辺の景色もこの通り、雪景色☆彡

こんな寒ーい日には、温かいもので温まっていただこう(^o^)/

ということで、昼食にお鍋を召し上がっていただきました。

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今回は・・・味噌とバターの香りが食欲をそそる~石狩鍋(^u^)

特養は三つのユニットがありますが、それぞれのユニットで鍋奉行が仕分けております!!

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「身体が温まるね~」とおかわりしている方もいらっしゃいました(*^_^*)

 

 

 

 

小正月のお食事

 

こんにちは。管理栄養士 鈴木です(^^)

本日は小正月☆☆☆

ということで、朝食は小豆粥を召し上がっていただきました。

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昼食は天ぷらに紅白なます、甘酒のゼリーを召し上がっていただきました(^δ^)

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甘酒ゼリーはさっぱりしていておいしいとご利用者から好評でした\(^○^)/

 

 

 

☆クリスマスのお食事☆

こんにちは(^^)管理栄養士の鈴木です。

12月24、25日はクリスマスメニューを提供しました☆

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【12月24日】ごはん、わかめスープ、タンドリーチキン、かぼちゃサラダ、パプリカの甘酢漬け、果物

3時にはいちごのムースケーキを提供しました☆

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ケーキだーーー!すごーい!手が込んでるー!おいしそー!

と歓声があがりました☆\(^○^)/☆

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【12月25日】チキンライス、コーンスープ、五目ミートローフ、帆立サラダ、果物

お食事で皆さん楽しんでいただけたようです。

うちの調理室もがんばりました☆☆☆

次はお正月メニュー!!次回もお楽しみに~\(^^)/