こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

今週はべた煮、長岡市の郷土料理を提供させていただきました。

酒粕を入れて、よく煮込みました。昔ながらの食事は喜ばれます。

12月7日　ごはん、さまの味噌焼き、すき昆布煮、白菜香り漬け、くだもの

12月8日　菜飯、べた煮、くるみ酢和え、くだもの、豆乳飲料

12月9日　ごはん、天ぷら、わさび和え、べったら漬け、杏仁豆腐

12月10日　中華あんかけ焼きそば、のり酢和え、くだもの、ジョア

 

 

社会福祉法人刈谷田福祉会

特別養護老人ホームいずみ苑

創立30周年記念ページです。

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こんにちはグループホームの誕生会

お誕生日おめでとうございます。ささやかなプレゼントをど～ぞ～♫

皆さんでお茶とケーキをいただきました。

12月に入って、そろそろ鈴の音が響く時期がやって参りましたね～

特養みやざわから、こんばんは～

以前、こちらのブログを見て仙台市のＥ・Ｓ様が寄付をしてくださったクリスマスツリーを、みなさんで飾り付けいたしました🎵

心より感謝申し上げます☻

大きなモミの木を出しただけで拍手が起こります(^^♪

　

「どこがいいろっか～」みなさん思い思いに好きな飾りを付けてくれました。

とっても、ステキなツリーです(*^^*)

どうも、ありがとうございました！！

 

 

こんにちは。管理栄養士　飯浜です。

12月3日は世界の料理、カナダ　サーモンクリームシチューでした。

カナダといえば、サーモンでしょうか。寒くなってきた今日この頃にぴったりのシチューで提供させていただきました。

サンドイッチの方が目立ってますね、こちらも喜ばれました。

さて、今週はりんごがたくさん。甘く、やわらかく煮て提供するので、喜ばれています。

11月30日　ごはん、豚肉ねぎ塩炒め、さつま芋サラダ、しば漬け、りんごワイン煮

12月1日　ご飯、さわらの香味焼き、南瓜ごま味噌煮、白菜即席漬け、りんごコンポート

12月2日　ご飯、鶏肉のねぎ味噌チキン、白菜とわかめのサラダ、たくあん漬け、牛乳羹