こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今年初めて梨が提供されました!(^^)!
食べやすいように、コンポートで軟らかくして提供しているのですが、歯がしかっりしているかたは梨のシャリシャリ感が感じられず物足りなかったようです(*_*)
普通食はそのまま提供しようかな・・・と考え中です。
9月3日 桜えびと枝豆の混ぜご飯、親子焼き、からし和え、フルーツヨーグルト、味噌汁(小規模)
9月4日 ごはん、ほっけレモンバターソテー、スパゲッティサラダ、大根昆布漬け、くだもの、きのこスープ(小規模)
9月5日 ごはん、牛肉コロッケ、中華春雨サラダ、しそのみ、くだもの、もずくスープ(小規模)
9月6日 ごはん、アジの酢味噌焼き、五目煮豆、胡瓜うめ浅漬け、なしのコンポート、味噌汁(小規模)
8月下旬から、つばめの姿を見かけなくなりました（東南アジア等に帰ったのだと思います。）
今年みやざわに来た、”つばめ”についてまとめてみました。
5/2頃から
つばめのつがいが玄関ポーチ付近を飛んでいる。
5/9頃
換気口にかかっているS字フック（鳥除けのひもをかけてある）付近を、つばめがさかんに行き来している。
5/13
早朝、巣ができていた。（S字フック上、宙に浮いている状態）
しかし、脆弱な佇まい。いずれ抜け落ちそう。
ご利用者のみなさんも、一般の通行人も心配し、「ナニコレ、大丈夫なのか？」と口々にコメントされる。
巣が崩れ落ちたとしても支えられるよう、園芸用イボ竹とダンボールでバックアップしてみた。
（しかし、巣はまだ、宙に浮いている状態）
5/15
つばめが巣にいる。たぶん、たまごを暖めている。（パートナーは前方で見張りしている）
6/7
巣と巣のバックアップ（ダンボール）の間に木の箱を置き、その箱に緩衝材（シュレッダー後の細かい紙）を敷き、宙ぶらりんの状態を解消。
（巣の重量を箱とバックアップで受けとめられるようになり、巣の底が抜け落ちるリスクは回避した。もともとかなりコンパクトな巣だが、もしもヒナが巣から落ちることがあっても箱に留まれるだろう。）
6/10
巣にヒナがいることを確認。（6/8～6/10頃にふ化した）
6/25
巣がヒナでぎゅうぎゅうの様子。
6/28
7:55頃、4羽ほぼ一斉に巣立つ。無事でよかった。
※写真は、巣立ち後とまり木にいる赤ちゃんと前方で見守っている親
（施設長）
こんにちは、グループホームのミーです。
地域の方より沢山のゴウヤを頂いたので、メニューを変えて本日は
ゴウヤチャンプルを作りました。とても好評だったので、また作って皆で食べたいと思います。
こんにちは、グループホームＫです。
今日は、楽しみにしていた民踊流しを見物して来ました。
栃尾甚句に合わせて、参加された団体の方々が一生懸命踊っていました。
こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
冷たい麺もそろそろ今年最後です。すいかも今回が最後だったような。
今年の夏はものすごく暑い日がありましたが、あっという間だったように思います。
8月27日 冷たいとろろそば、南瓜そぼろ煮、くだもの、ジョア
8月28日 ごはん、ぶりカレームニエル、夕顔ススープ煮、胡瓜うめ浅漬け、フルーツヨーグルト
8月29日 茗荷としその葉の混ぜご飯、炒り鶏、酢味噌和え、くだもの、味噌汁(小規模)、豆乳飲料(特養)
8月30日 ごはん、さわらの柚子胡椒焼き、ぜんまい炒め煮、キャベツしば漬け和え、くだもの、味噌汁(小規模)
