こんばんは☽グループホームです。
今日は何の日～？？
とうきび観音のお祭り＼(^o^)／山の日の前夜祭？＼(^o^)／
というわけで、メインのお料理はいつもよりちょっと手をかけてみました。
まだ完成していません。
あんをかけて～
完成！『油揚げの肉詰めと車麩のあんかけ』です。
肉詰めの中には、枝豆、人参、しいたけなど野菜をたくさん使いました。
ゆかりご飯、三つ葉の味噌汁、油揚げの肉詰めと車麩のあんかけ、裏の畑で採れたフレッシュなトマトときゅうりたち、煮豆
入居者の皆さんも「盛がいいな～」「おいし～」と喜ばれていました＼(^o^)／
特養のご飯に負けないぞー！
