こんにちは。管理栄養士 飯浜です。
今週の献立です。やっぱり魚が多いように感じられます。
実際、魚が1日に１回もでない日は、ひと月に３回くらいしかなく、ほとんど毎日、昼食か夕食にお魚を食べていただいています。
お肉がメインの献立はひと月に２０日間くらい。魚には及ばないですが、割と多いのではないかと思います。
【11月27日】ごはん、鶏肉のおろし煮、マカロニサラダ、しその実、くだもの、味噌汁（小規模）、ジョア（特養）
【11月28日】ごはん、カレイのバター醤油ソテー、花野菜ピーナツ和え、しば漬け、フルーツヨーグルト、わかめスープ
【11月29日】ごはん、ぶりカレームニエル、じゃが芋味噌煮、大根うめ浅漬け、くだもの、ワンタンスープ（小規模）
【11月30日】にしんそば、くるみ和え、くだもの、ジョア
