こんにちは。管理栄養士　鈴木です。

くるみ和えは人気のメニューです。

くるみには体内で作ることのできない脂肪酸が含まれていて、その脂肪酸は生活習慣病予防に効果があるといわれています。

ナッツ類の中でもくるみが一番多く含まれています。積極的に食べたいものですね。

【献立】たぬきうどん、くるみ味噌和え、フルーツヨーグルト

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