寒い日はやっぱり鍋ですね^^

雪国生まれですが、寒さが苦手な小規模多機能・相談員の長谷川です。

栃尾地域の伝え話しで「守門の山に3回雪が降ると、里に下りてくる」といったものがあります。今年、何回降ったか把握はしてませんが、もうすぐ里にも下りてくるのでしょうか?と書き始めたら外が真っ白になり始めました(笑) あぁぁ冬まっしぐら。。。

そんな寒い日は「鍋」が恋しくなりますよね。鍋は種類も多く、寄せ鍋、ちゃんこ鍋、キムチ鍋、モツ鍋、石狩鍋、水炊き、すきやき、おでん、闇鍋(苦笑)など数え上げたらきりがありません。野菜もいっぱい食べれて栄養満点、日本の健康食と言っても過言は無いと思います。

小規模多機能でも先日「鍋の日」がありました。

 

どーーーーーーーーーん!!

美味しそうな「寄せ鍋」です。

 

皆さんの前で個別に盛り分けて、、、

 

美味しくいただきました^^

ぺろりと食べ終え「おかわり」される方もいらっしゃいました。

食べている途中で出た「鍋にはやっぱりお酒が欲しいな~」「こんにゃくやごぼうも入れて欲しい」などの声は、見学にきていた鈴木管理栄養士にしっかり伝わったと思います(笑)

美味しい鍋をいっぱい食べて、寒い冬を元気に乗り切りましょう!!